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西瓜の風味豊かなムース、皮に見立てたマスカットゼリーとミルクムース、食感に西瓜の種に見立てたチョコを...
和三盆を使用した、濃厚でなめらかな口当たりの最高級のプリンです。アクセントに生麩を散りばめています。...
ほうじ茶 594yen［税込］ ／ 苺 594yen［税込］ ／ 葡萄 594yen［税込］ マンゴ...
ジェイアール京都伊勢丹限定品 みたらし、黒蜜きな粉のムースを土台に、抹茶餡を忍ばせた吉野本葛６０％と...
<苺>、<葡萄>、<マンゴー> 葛のゼリーとバニラのパンナコッタ...
伊勢丹店 土曜限定商品＜ソーダオパール＞ソーダゼリーにレモン風味のカラフルゼリーを散りばめ、ソーダム...
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柚子ムースにガナッシュと小豆を加え、日本酒でアクセントを付けたショコラタルトです。和洋の素材のコラボ...
レアチーズケーキを「和風」に仕上げました。 クリームチーズ、小豆、マロンクリーム、抹茶生地の抜群の相...
マスカルポーネにカスタードと黒糖を合わせた絶品クリームチーズをお楽しみください。クリームチーズがより...
上質な抹茶で仕上げたムースの中に、求肥と餡をしのばせています。ほんのり上品な甘さをお楽しみください。...
きなこムース、マロンムースの中に隠し味で「醤油ガナッシュ」を用いて和テイストに648yen［税込］...
チェリーの甘みを抹茶の風味で包み込み、和テイストなスイーツに仕上げました。見た目にも華やかな一品です...
フランス産チョコを使用したガトーショコラです。北海道産黒豆を忍ばせて、甘すぎず重すぎずに仕上げました...
バニラムースの上にキャラメリゼしたナッツを散らし、サクサクの食感に。ヘーゼルナッツのパウダーを使用し...
※本製品は百貨店専用の商品です594yen［税込］ 大人の女性向けに、洛甘シューをスプーンで食べやす...
パフェ風ケーキ648yen［税込］ ベリーソースと杏仁ゼリーを組み合わせたパフェ風ケーキです。トッピ...
香り高いシャンパンムース、ショコラのビスキュイ、フランボワーズ風味のショコラムース、ダックワーズの四...
真ん中にウィスキーを入れて甘みを引き立てたバニラムース、ブランデーとラム酒を加えたコーヒー生地、珈琲...
高級宇治抹茶（利招園茶舗）を使用したバスクチーズケーキ。ほろ苦さと胡桃の香ばしさが秀逸です。 594...
パウンドの生地感となめらかな口当たりが独特の口溶けを実現。 最高級宇治抹茶の香り高い風味と濃厚な味を...
ビターチョコレートを使用した、胡桃入りの濃厚なショコラテリーヌは、気品を感じさせる逸品です。3,56...
フレッシュな無花果をカスタードの上にふんだんにトッピングしています。 果肉に合わせた柔らかめのタルト...
かぼちゃクリームとクリームチーズをたっぷり合わせた季節限定タルトです。648yen［税込］...
紫いもクリームとクリームチーズをたっぷり合わせた季節限定タルトです。648yen［税込］...
[季節限定品 春]桜の塩漬けゼリー、桜のムース、チェリーと桜のジュレ、フロマージュムース、抹茶の生地...
レアチーズケーキを「水無月」風に仕上げました。小豆、マロンクリーム、抹茶生地と組合せています。648...
レアチーズを和テイストに仕上げています。 クリームチーズ、サワークリームに調和した「こし餡」とマロン...
レアチーズを和テイストに仕上げています。 クリームチーズ、サワークリームに、贅沢な「白隠元」とマロン...
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918yen［税込］最高級「シャインマスカット」と「ナガノパープル」を贅沢に６個分、ふんだんにゴロッ...
[季節の逸品 夏限定]自家製メロンジャムで作ったPREMIUMメロンクリームのなかに、果肉をゴロッゴ...
カマンベール、リコッタ、クリームチーズの３種類のチーズの濃厚な味わいを、フルュイルージュのアクセント...
フレッシュな苺と練乳風味のクリームをサンド。甘さが口に残らないさっぱりとしたショートケーキです。「あ...
希少な「白苺」をセンターにトッピングし、最高級「あまおう」をふんだんにサンドしました。 苺の生クリー...
苺風味のクリーム、苺風味の生地を、それぞれピンクに仕立てた苺づくしのプレミアムな逸品です。 918y...
「あまおう」をふんだんに使用した苺タルト（702yen［税込］）になります。 季節により、「あまおう...
ジェイアール京都伊勢丹店＆百貨店催事限定商品1,512yen［税込］苺ショート2種、渋皮付栗＆粒あん...
[季節限定品 春]苺の生クリーム、マスカルポーネのクリーム、苺のカスタードで苺を満喫できるカップシュ...
全体に甘さを抑えあっさりと仕上げました。 洋梨のムース、キャラネルムース、洋梨のコンポートの組合せが...
３種類のお酒を合わせた大人のプレミアムなモンブランです。 マロンガナッシュ、ラム酒入り生クリーム、ブ...
ブリュレとラム酒入り生クリームをガトーショコラに乗せて、風味豊かな栗クリームでふんだんに包んでいます...
食感の良いパイ生地の上に、バナナカスタードを敷いて、マロンクリームを乗せ、ラム酒を効かせた生クリーム...
カクテルをイメージしたカシスとオレンジのムース。大人のための上品なケーキです。594yen［税込］...
赤い果実のムースに爽やかなライムでアクセントをつけた色鮮やかなムースです。594yen［税込］...
寒天を使用した新食感のショコラムースをお楽しみください。594yen［税込］...
ココア生地にチョコクリームとガナッシュを合わせた、チョコレート好きのための逸品です。594yen［税...
ヘーゼルナッツのペーストと濃厚なキャラメルクリームをあわせたチョコレートケーキです。594yen［税...